Jonathan Ferté, conseiller au développement agroalimentaire à la MRC de La Mitis, présente le développement de la filière de la noisette au Bas-Saint-Laurent grâce à l’implantation d’une noiseraie de recherche et de démonstration à la ferme-école du Centre de formation professionnelle Mont-Joli–Mitis.
Le projet, à vocation pédagogique et expérimentale, se veut une vitrine concrète pour les producteurs actuels et futurs. Près de 120 noisetiers ont été plantés le 26 mai dernier sur les terres de la ferme-école.
Cette initiative s’appuie sur plus de 10 ans de recherche, d’expérimentation et de transfert de connaissances réalisés par les partenaires de cette filière bas-laurentienne.
Après toutes ces années, les connaissances acquises peuvent maintenant prendre forme sur le terrain. Cette noiseraie permettra aux producteurs de constater concrètement le potentiel de cette culture dans la région.
Le projet vise également à favoriser la diversification des entreprises agricoles du Bas-Saint-Laurent. Des formations spécialisées seront offertes dès l’automne afin d’accompagner les personnes souhaitant se lancer dans cette production.