L’entreprise Ma Cabane en Gaspésie fait l’acquisition de la boulangerie La Miche Canadienne située aux Halles St-Germain à Rimouski. Cette transaction assure une relève au commerce qui existe depuis plusieurs années à Rimouski et autrefois de Sainte-Flavie.
« La boulangerie est voisine de notre boutique à Rimouski, nous allons donc faire communiquer les deux commerces ensemble et continuer de produire l’excellent pain de La Miche Canadienne qui a fait sa réputation depuis 30 ans. Nous gardons le nom de l’entreprise comme marque de commerce reconnue, la même recette de pain et les employés en place. L’achat de ce commerce est pour nous un complément et un ajout dans la gamme de nos produits de boulangerie », explique Gino Ouellet, président de Ma Cabane en Gaspésie.
La Miche Canadienne, qui était dirigée par le propriétaire, monsieur Bruno Duchesne, compte 8 employés (4 à temps plein et 4 à temps partiel). Tous ces employés avec leur expertise, continueront à préparer la gamme de produits de qualité déjà vendus à La Miche Canadienne.
« Nous ajoutons à nos services déjà reconnus à Ma Cabane en Gaspésie, un service de boulangerie déjà reconnu dans la région. En multipliant nos forces, nous consolidons nos acquis pour continuer la route et offrir le meilleur à notre clientèle », conclut Gino Ouellet.
À propos de ma Cabane en Gaspésie
Ma Cabane en Gaspésie, inaugurée en 2014 à Mont-Joli, est un projet familial longuement mûri regroupant la famille de Gino Ouellet, ses filles Lincey et Geneviève et sa conjointe Michelle. Aujourd’hui, c’est la 4e génération qui, bénéficiant de l’expertise accumulée au cours des décennies, vous ouvre ses portes et vous offre ses produits d’érable, des produits gourmets d’ici et des Îles-de-La-Madeleine. Ma Cabane en Gaspésie compte plus de 125 points de vente sur la Côte-Nord, en Gaspésie, aux Iles-de-la-Madeleine et dans le Bas-Saint-Laurent.